Smooth au Chocolat

  • Présentation:
  • Hugo
  • Réalisation:
  • Simon, Loïc et Hugo
  • A retrouver le :
  • jeudi de 20h à 21h

L'émission

Tous les jeudis à 20h, nos chefs vous proposent :

Entrées 

Pannacotta de Panafricanisme
Verrine de blue note et ses pâtes « mezzo forte »
Salades d’écrevisses du bayou sur son lit de gospel
Oeuf molam au parfum de Vietnam
Hareng blues à l’huile

Plats

Emincé de Lee Perry, sauce rocksteady, et sa galette de skank
Magret d’Oum Kalsoum et son souflée touareg
Rables de George Clinton, gelée de slapbass
Le Canard Saudade de chez Madame Evora
Concentré de Robert Johnson et sa mousse du diable
Cuisse de Caetono Veloso « à la carioca »
Suprême de Supremes et son mille-feuille Motown

Desserts

SMOOTH AU CHOCOLAT !

  • Tonton Denis
    Le dimanche 07 décembre à 22:42

    Une belle émission parfumée, pleine de pépites !
    On passe un délicieux moment !

    Bravo les chefs

  • Etta James
    Le mardi 20 janvier à 23:29

    Hmmmm boy, Simon…

  • John Smooth
    Le jeudi 12 février à 12:15

    Vous prendrez un petit thé vert avec votre groovade ?

  • Jean-Jacques Groovade
    Le mercredi 18 février à 14:50

    Bien sûr, avec des cookies au pépites de chocolat.


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